La Spirulina è una microalga dal colore verde-blu.

È il Superfood per eccellenza: l’alimento con il profilo nutrizionale più completo del nostro pianeta.
Inoltre è considerato il "cibo del futuro" ovvero l'alimento che da solo sarà in grado di sconfiggere la fame nel mondo.

A parità di peso non esiste un altro alimento essiccato che può contenere una concentrazione così alta di nutrienti.

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6 grammi di Spirulina

Corrispondono a:
4000 g mele VITAMINA A
135 g carote BETACAROTENE
1500 g acini d'uva VITAMINA B
2200 g spinaci FERRO

11 Benefici che dovresti conoscere

1. Complemento alimentare per compensare carenze nutrizionali

2. Integrazione per lo Sport: la spirulina ha un'azione antiacida sui tessuti, cosa che conferisce un recupero più veloce dopo e durante l'attività sportiva.

3. E' ricca di antiossidanti: prevenzione nei confronti di numerose patologie di natura degenerativa, tra cui anche il Cancro.

4. Stimola le difese immunitarie: spiccata azione antivirale, specie nei confronti del virus dell'influenza e del virus dell'herspes.

5. Aiuta a dimagrire: la spirulina è in grado di velocizzare il metabolismo del nostro corpo e facilita l'eliminazione dei depositi di grasso. Inoltre la spirulina contiene la fenilalanina, una sostanza che agisce sul sistema nervoso e in particolare sull’area che interessa l’appetito, inducendo senso di sazietà. Infina la Spirulina esercita un’azione di controllo sui livelli di glucosio nel sangue e sugli sbalzi glicemici, che è di fatto una delle cause principali dell'accumulo del grasso corporeo.

6. E' fortemente alcalinizzante

La spirulina è un potente alcalinizzante, per cui aiuta a contrastare l'iperacidità gastrica e anche dei tessuti. Per questo stesso motivo è ritenuto anche un alimento anti-cancro, in quanto, come si è visto da recenti studi, acidità e tumori vanno di pari passo.

7. Riduce il colesterolo cattivo: Gli acidi grassi contenuti nella spirulina agiscono sulle proteine che veicolano il colesterolo dal fegato ai distretti secondari tramite la circolazione sanguigna. Inibendo l’azione di tali proteine, gli acidi grassi essenziali permettono una riduzione della concentrazione di colesterolo nel sangue.

8. Disintossica dai metalli pesanti: La spirulina è in grado di chelare ed eliminare molti metalli pesanti dannosi per il nostro organismo.

9. Prevenzione dall'osteoporosi: La spirulina è ricchissima di calcio (una concentrazione 26 volte maggiore di quella presente nel latte vaccino), perciò è molto utile per prevenire e combattere l'osteoporosi.

10. Combatte anemia e stanchezza: L'alta concentrazione di ferro (34 volte in più degli spinaci), di clorofilla e di vitamina B12, fa della spirulina un grande alleato per tutte le persone che soffrono di anemia.

11. Per la salute di pelle, unghie e capelli: Contiene livelli insolitamente elevati di acidi grassi polinsaturi che contribuisce alla ottima elasticità della pelle. Inoltre migliora la struttura dei capelli, aiuta a prevenire capelli secchi, fragili e promuove unghie forti

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Spirulina e Scienza

La SPIRULINA esercita una importante azione antiossidante andando ad inibire l'azione dell'enzima NADPH ossidasi, mimando la situazione tipica dei soggetti affetti dalla Sindrome di Gilbert. La SPIRULINA riduce i picchi di trigliceridi dopo un pasto ricco di grassi. Il quadro complessivo è quello di un alimento con effetti protettivi importanti nei confronti del rischio cardiovascolare. Inoltre la SPIRULINA ha un ruolo nella prevenzione del diabete, riducendo anche la glicemia.

Spirulina in tavola?

La SPIRULINA si trova in commercio soprattutto in forma di compresse o di polveri. Da utilizzare come integratori oppure aggiungere colore, sapore e, soprattutto, nutrienti a succhi e bevande.